Le secret de notre pizza Crazy Cheezy : une pâte italienne au bord fourré aux 3 fromages typiques d'Italie. À partager ou pas ...
La recette
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Ingrédients
370 g de Pâte à pizza au bord fourré de fromages (67,3%) : pâte 46,1% (farine de blé tendre, eau, sel, levure), garniture au fromage 20% (scamorza fumée 11,4%, ricotta 3,3%, eau, mozzarella 1,8%), huile de tournesol.
110 g de Garniture d’Ingrédients savoureux (20%) : cheddar 7,2% (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, colorant : caroténoïdes), mozzarella 7,2%, salami 5,4% (viande de porc 5,1%, sel, piment 0,07%, dextrose, épices, antioxydants : ascorbate de sodium, – acide ascorbique, extraits d’épices, conservateurs : nitrite de sodium, – nitrate de potassium), origan 0,2%.
70 g de Sauce tomate (12,7%) : purée de tomates 11,3%, eau, sel, amidon de maïs.
Allergènes
- Gluten (Blé)
- Lait
Traces éventuelles de crustacés, œuf, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, mollusques et autres céréales contenant du gluten.
