Nos interviews Découvrez nos métier. Lauranne Chef de projet. « Ce que j’aime dans mon métier, c’est de pouvoir travailler avec plusieurs services » Lauranne, cheffe de projet Recherches et Développement chez Mix Buffet Camille Assistante qualité client « Le matin je suis contente d’aller travailler avec mes collègues » Camille, assistante qualité client chez Mix Buffet Élisa Cheffe de produit « Ce que je préfère c’est vraiment la polyvalence des missions au quotidien » Elisa, cheffe de produit chez Mix Buffet Florian Administrateur systèmes et réseaux « On voit énormément de personne et j’adore le social » Florian, technicien informatique chez Mix Buffet Catherine Animatrice de production « J’adore être au contact des gens, être réactif, c’est vrai que toutes les journées se suivent mais ne se ressemblent pas » Catherine, animatrice de production chez Mix Buffet Marie Cheffe de secteur « J’aime beaucoup la partie négociation car on va être en contact avec des clients très différents » Marie, chef de secteur chez Mix Buffet Audrey Referente Ordonnancement « L’ordonnancement consiste à planifier la production au jour le jour, en fonction des ventes clients et des stocks que nous avons » Audrey, referente ordonnancement chez Mix Buffet Truong Technicien de maintenance « Il faut être rigoureux, curieux, polyvalent et surtout être pédagogue. Car nous sommes souvent en contact avec des opérateurs» Truong, technicien de maintenance chez Mix Buffet