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Les secrets de notre pâte Napoli…

Levée pendant 24 heures, pour une pizza plus légère et savoureuse, façonnée à la main
par des pizzaïolos et cuite en fours à bois avec des bûches de hêtre et de chêne pour une cuisson respectueuse de la tradition italienne.

 

 

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Pizza del gusto

Mozzarella tomates

Sauce pesto verde

 

Base sauce tomate
380 Gr

Pâte Napoli levée pendant 24h
Façonnée à la main

Cuite au bois de hêtre et de chêne
Sans colorant / Arôme / conservateur

PACK : FSC
Ce carton est composé de 85%
de carton recyclé  – Encres végétales

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Gourmand et végétarien ? La pizza Mozzarella-Tomates est faite pour vous ! Une délicieuse sauce tomate cuisinée à l’huile d’olive et relevée d’une pointe d’origan et de basilic, une mozzarella fondante et une savoureuse sauce pesto verde !

Pizza garnie de sauce tomate cuisinée, de mozzarella, de tomates cerise semi-déshydratées et d’une sauce pesto au basilic (2,6%).

Nos ingrédients

SELECTION DES MEILLEURS INGREDIENTS :
200 g de Pâte Napoli (52,6%) : pâte 50,5% (farine de BLÉ, eau, huile d’olive vierge extra, levure, sel), huile de tournesol. 105 g de Garniture d’Ingrédients savoureux (27,7%) : MOZZARELLA 12,1%, tomates cerises mi-séchées 6,3%, billes de MOZZARELLA 5,2% (LAIT de vache, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, basilic 0,8%, roquette 0,7%, origan 0,2%, FROMAGE, huile de tournesol, sel, huile d’olive vierge extra, plantes aromatiques, jus de citron concentré, stabilisant : gomme xanthane.
75 g de Sauce tomate cuisinée (19,7%) : purée de tomates 12,2%, eau, purée de tomate double concentrée 1,5%, huile d’olive vierge extra 0,2%, ail 0,1%, sel, sucre, plantes aromatiques, origan 0,04%, épice.
Traces éventuelles de soja, œuf, fruits à coque, poisson, moutarde, céleri, graines de sésame, crustacés, mollusques et autres céréales contenant du gluten.

Allergènes

GLUTEN (blé)
LAIT

Traces éventuelles de soja, œuf, fruits à coque, poisson, moutarde, céleri, graines de sésame, crustacés, mollusques et autres céréales contenant du gluten.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g Pour 1 portion de 190gPour 1 pizza de 380g
Énergie917 KJ
218 kcal
1763 kJ
419 kcal
3524 KJ
838 Kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
6,6 g
2,8 g
13 g
5,3 g
26 g
11 g
Glucides
dont sucres
30 g
3,8 g
57 g
7,2 g
114 g
14 g
Fibres alimentaires2,7 g5,1 g10 g
Protéines8,3 g16 g32 g
Sel0,88 g1,7 g3,4 g

1 pizza = 2 personnes. Ce produit contient 2 portions de 190g

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Pizza Del Gusto

FROMAGES

MOZZARELLA, PROVOLONE
BLEU, FROMAGE ITALIEN

Base sauce tomate

380 gr

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Green Bowl

CHÈVRE

ŒUFS PLEIN AIR, TOMATES CERISE

Sauce aux herbe de Provence

240 gr

mix-bol-chevre

Salade bol

CHÈVRE

NOIX, TOMATES CERISE

Sauce vinaigrette balsamique

250 gr