façonnée à la main par des pizzaïolos et cuite en fours à bois avec des bûches de hêtre et de chêne pour une cuisson respectueuse de la tradition italienne.

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Pizza del gusto

Coppa

Mozzarella, tomates

 

Base sauce tomate

380 g

Pâte Napoli levée pendant 24h
Façonnée à la main

Cuite au bois de hêtre et de chêne.
Recette sans arôme / sans colorant

PACK : FSC
Ce carton est composé de 85%
de carton recyclé – Encres végétales

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Une pizza au parfum d’Italie sur une base de sauce tomate cuisinée composée de coppa, de billes de mozzarella, de tomates cerises et d’un sachet de sauce au vinaigre balsamique à ajouter avant dégustation.

Pizza garnie de sauce tomate cuisinée à l’huile d’olive vierge extra (0,2%), mozzarella, coppa, tomates cerises, accompagnée d’un sachet de préparation à base de vinaigre balsamique.

Nos ingrédients

SELECTION DES MEILLEURS INGREDIENTS :
Ingrédients : 200 g de Pâte Napoli (52,6%) : pâte 50,5% (farine de blé, eau, huile d’olive vierge extra, levure, sel), huile de tournesol.
105 g de Garniture d’Ingrédients savoureux (27,7%) : mozzarella 9,7%, coppa 7,4% (viande de porc, sel, dextrose, épices, plantes aromatiques, conservateurs : nitrate de potassium – nitrate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), billes de mozzarella 6,6% (lait de vache, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, correcteur d’acidité : acide citrique), tomates cerises 3,7%, origan 0,3%.
70 g de Sauce tomate cuisinée (18,4%) : purée de tomates 11,4%, eau, purée de tomate double concentrée 1,4%, huile d’olive vierge extra 0,2%, ail 0,1%, sel, sucre, plantes aromatiques, origan 0,04%, épice.
1 sachet de 5g de préparation à base de vinaigre balsamique (1,3%) : vinaigre balsamique 0,7% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), moût de raisin cuit, amidon modifié de maïs.
Traces éventuelles de céleri, crustacés, œuf, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame,mollusques et autres céréales contenant du gluten.

Allergènes

GLUTEN (blé)
LAIT

Traces éventuelles de céleri, crustacés, œuf, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésame, mollusques et autres céréales contenant du gluten.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g Pour 1 portion de 190gPour 1 pizza de 380g
Énergie975 KJ
232 kcal
1850 kJ
440 kcal
3699 KJ
880 Kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
7,9 g
3,2 g
15 g
6,1 g
30 g
12 g
Glucides
dont sucres
28 g
3,2 g
53 g
6,1 g
106 g
12 g
Fibres alimentaires2,4 g4,6 g9,1 g
Protéines11 g21 g42 g
Sel1,0 g1,9 g3,9 g
sodium

1 pizza = 2 personnes. Ce produit contient 2 portions de 190g

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Pizza del gusto

Montagnarde

Raclette, lardons

 

Base crème fraîche

380 g

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Pizza del gusto

Jambon supérieur

Mozzarella, tomates cerise

 

Base sauce tomate

380 g

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Pizza del gusto

Saumon fumé

Mozzarella, zeste de citron

 

Base sauce alfredo

380 g