Pâte façonnée à la main par des pizzaïolos et cuite au four au bois de hêtre et de chêne pour une cuisson respectueuse de la tradition italienne.
La recette
- Porc origine France
- Sans colorant
- Conservation du jambon sans nitrite grâce aux extraits végétaux et antioxydants
Plus d’infos
Ingrédients
200 g de Pâte Napoli (52,6%) : pâte 50,5% (farine de blé, eau, huile d’olive vierge extra, levure, sel), huile de tournesol.
105 g de Garniture d’Ingrédients savoureux (27,6%) : jambon cuit supérieur 13,2% (jambon de porc 12,2% (origine : France), sel, bouillon (viande de porc et os de porc), arômes naturels (contient naturellement des polyphénols)*, antioxydant : acide ascorbique), mozzarella 5,1%, emmental 5,1%, tomates cerises 4%, origan 0,2%.
75 g de Sauce tomate cuisinée (19,8%) : purée de tomates 12,2%, eau, purée de tomate double concentrée 1,5%, huile d’olive vierge extra 0,2%, ail 0,1%, sel, sucre, plantes aromatiques, origan 0,04%, épice.
Allergènes
- Gluten (Blé)
- Lait
Traces éventuelles de soja, œuf, fruits à coque, poisson, moutarde, céleri, graines de sésame, crustacés, mollusques et autres céréales contenant du gluten.
